[美食达人Superp分享]内湖的216食堂:划算美味的海鲜

所属栏目:G生活家 2020-06-10 04:10:20 来源于:http://www.55wsb.com
有次在网路上看到一间新开的平价日本料理食堂的报导,地点在捷运内湖站附近。从我公司去非常的方便,搭捷运两站就到了,所以某天中午就跟同事A和E跑去尝鲜。 [原文出处][美食达人Superp分享]内湖的216食堂:划算美味的海鲜 定食的菜单,都不算贵。我和E都点了网路上推荐的豪华海鲜丼,而A因为感冒不想吃生冷的东西,点了烤鳗鱼定食。[美食达人Superp分享]内湖的216食堂:划算美味的海鲜 豪华海鲜丼$400 

海鲜丼近拍

海鲜丼另一边的拍,这角度看的到海胆[美食达人Superp分享]内湖的216食堂:划算美味的海鲜 肥硕的牡丹虾(非常的鲜甜,口感亦佳。老闆还过来教我们吃那个虾头的方式,就是把虾头的外壳拨掉,露出里面的虾脑,沾着芥末酱油一起吃)[美食达人Superp分享]内湖的216食堂:划算美味的海鲜 海胆和生蛋黄(这我旁边鱼料吃的差不多后,就跟饭搅一搅来吃,爽度有够)[美食达人Superp分享]内湖的216食堂:划算美味的海鲜 鲑鱼跟鲷鱼(都还OK)[美食达人Superp分享]内湖的216食堂:划算美味的海鲜 鲔鱼和干贝(鲔鱼还好,甘贝颇新鲜)[美食达人Superp分享]内湖的216食堂:划算美味的海鲜 就一般的味增汤[美食达人Superp分享]内湖的216食堂:划算美味的海鲜 同事A点的烤鳗鱼定食$250 

烤鳗鱼近拍(同事A觉得太甜腻,我吃了一口,感觉就是一般的市售鳗鱼真空包,不推荐)

同事A对这烤鳗鱼定食很不满意。除了鳗鱼的调味以外,她吃到饭的一些锅巴的部份,冷冷硬硬的,觉得白饭也很不OK。

我和同事E对海鲜盖饭内的白饭印像是都还不错,所以就请老闆过来询问了一下。老闆说他们都使用的是越光米,口感一定不差的,而且还马上跑去饭锅试吃了一口,并拿了一碗白饭过来请我们试试看。

我吃了一下是觉得还好。同事A也吃了一口,觉得这碗比之前那碗好太多了,因为之前那碗拿过来时是冷的,口感跟这从电锅现挖出来的完全不同。我猜应该是因为店家在加热鳗鱼时,就先把白饭给盛好,所以端出来时白饭已经冷掉了,也影响到口感。 

老闆招待的甜点 

感觉是黑糖麻糬包了花生馅,我还蛮喜欢的。 

店家名片

今天这样吃下来,我觉得他豪华海鲜丼还算不错。以里面的料来说,生鱼片普通了些,但其他所用的料都还颇棒的,算是间还可以来吃海鲜丼的店。

其他的定食不知水準如何,但如果要吃鳗鱼,还是去鳗鱼专门店比较保险。 



216食堂

台北市内湖区成功路四段216号

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